金银花的做法大全家常 ?金银花做法大全百度百科

  发布时间:2025-06-13 11:10:25   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 猪蹄鸡翅煲的做法做法
  2. 铁锅炖鸡翅的家常做法
  3. 胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

猪蹄鸡翅煲的做法

1 、材料 :猪蹄三只 ,鸡翅家常鸡翅16个,和菜鸡蛋8个、家大全香菇10朵 ,常做翅和菜葱一根、法鸡姜10片 ,做法花椒20粒 ,鸡翅家常八角5个 ,和菜桂皮一块 ,家大全香叶5片,肉扣三个 ,干辣椒6个,料酒三勺 ,生抽三勺,老抽一勺,蚝油一勺 ,醋两勺,豆瓣酱两勺 ,黄豆酱两勺 ,冰糖20粒  ,盐10克 ,啤酒两罐 。

2 、把猪蹄和鸡翅洗干净,凉水下锅倒入姜片和料酒 ,大火煮开撇去血沫捞出洗干净 ,控干水分,电饭煲中加葱、姜,花椒 、八角,桂皮、香叶 ,肉扣 、干辣椒放入猪蹄,鸡翅 ,香菇鸡蛋,再加三勺料酒 ,三勺生抽 ,一勺老抽,一勺蚝油  ,两勺醋 ,两勺豆瓣酱 ,两勺黄豆酱 ,20粒冰糖,10克盐,最后倒入两罐啤酒 。

3、电饭煲一个小时后,鸡翅已经脱骨,先把鸡翅捞出此时 ,鸡翅也可以在炖猪蹄一个小时后再放入 ,这样肉汤入味 ,鸡翅味道更好。

4、再炖上一个半小时后 ,皮筋软烂,肉皮用筷子能轻松夹断即可 。

铁锅炖鸡翅的家常做法

做法及步骤 :

鸡翅中洗净,里外斜切几刀,便于入味 。将翅中放入容器中,加入葱、姜 、蒜、照烧鸡汁腌制一下 ,我是早上腌制中午做的,非常入味。元蘑一把  ,冷水浸泡1小时左右 ,然后去掉杂质,清洗干净 ,攥掉水分,没有元蘑换成香菇,不过干元蘑味道特好,比肉都香。葱姜蒜洗净切碎。

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准备一份花卷,提前将面团发酵,做成自己喜欢的样子就好了 。

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土豆 、胡萝卜去皮,洗净 ,切滚刀块  ,这样切口感好。

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炒锅加入适量的油,爆香葱姜蒜,下入土豆胡萝卜翻炒。

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下入元蘑翻炒 ,加入适量的生抽、蚝油翻炒均匀。

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下入腌制好的鸡翅中 ,连酱汁一起倒入锅中 ,加入适量的水 ,没过食材就行 ,都是好熟的食材。

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之前准备好的生花卷直接放在上边 。喜欢吃粗粮的再贴上一圈大饼子 ,东北话,贼好吃。

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盖上锅盖  ,中小火炖约30分钟 ,我用的是不粘锅 ,可以炖的时间长一点,普通炒锅炖15分钟左右就OK了 。

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关火。打开锅盖,热气腾腾,满屋飘香,看着是不是特别有食欲 ,开锅就开吃啦  !

胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

用料

翅根6

土豆2

米饭300g

盐适量

冰糖适量

酱油适量

八角1

香叶2

姜适量

香菇适量

翅根土豆焖饭的做法

准备材料

全部翻炒在一起

米饭放在最底下,把炒的半熟的菜放在上面 ,开火烧

上传你做的翅根土豆焖饭

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!

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